定番料理は何ですか ? 僕の定番の一つだ。そんなにレパートリーがある訳でもない。材料のこだわりは、China産… Read more
どんな料理を作りたいですか ? 「すし」だ。知っての通り、「寿司」と「鮨」という二つの漢字表記がある。作りたい… Read more
今までで一番おいしかったものは何ですか ? 現在進行形なら、妻の本気モードの手料理は旨い！“美味しかった”とな… Read more
ないと暮らしていけない1つの贅沢は何ですか ? 最近何かと話題になっている米だ。前現政府のおかげで、ガソリンが… Read more
ぼあーと 