• 裏

    と名のつく日本酒を飲んでみた。裏ブランドというのが正しいのかわからないが最近目にするようになった銘柄だ。 比較… Read more

  • 出汁

    出汁

    具沢山の味噌汁が晩餐のメインだ。豚肉が見えた。これには七味でさらにホカホカだ。 暖冬といえども冬の装いには変わ… Read more

  • アニサキス

    アニサキス

    行きつけのスーパーの鮮魚コーナーに並んでいた。早速刺身用にと3枚におろしてもらった。 刺身用の切り方はせずに片… Read more

  • ビワマス

    ビワマス

    旨い! 想像以上に美味い! 昨夜夕飯時にニュースでビワマスが取り上げられていた。遠方からも釣りにきている。釣り… Read more