• 出汁

    出汁

    具沢山の味噌汁が晩餐のメインだ。豚肉が見えた。これには七味でさらにホカホカだ。 暖冬といえども冬の装いには変わ… Read more

  • アニサキス

    アニサキス

    行きつけのスーパーの鮮魚コーナーに並んでいた。早速刺身用にと3枚におろしてもらった。 刺身用の切り方はせずに片… Read more

  • ビワマス

    ビワマス

    旨い! 想像以上に美味い! 昨夜夕飯時にニュースでビワマスが取り上げられていた。遠方からも釣りにきている。釣り… Read more

  • 琵琶湖一周

    琵琶湖一周

    天気も良くドライブ日和だ。 細君のリクエストに漸く応える事ができた。まずはメタセコイア並木に向けて北陸道木之本… Read more