ぼあーと

毎日欠かさず飲む。代表格だ。好きを通り越した感じがある。

飲まないと、落ち着かないというか、何か足りない感がずっとある。中毒になった事は無いが、こういう事なのかと思う。禁断症状のごく軽微な感じなのだろうか。飲まなくても大丈夫だ。飲み過ぎても、これが意外となんとも無い。

毎朝、750ml淹れる。これが一日の平均だ。といっても朝食時に飲んでしまう。出先だと、こんなには飲まない。一回の量は減るが、頻度は増える。

家飲みは、ブラジル生豆を焙煎して淹れる。一回に200-300g煎って使用する。最近では塩素のせいか、そのメーカーが変わったのか、水道水が不味くなったので、浄水器を使用している。これが、嬉しい事に、更にマイルドな口当たりに。

先日までクイーンショコラQ2で、これもなかなか良い。今は、サンアントニオ　プレミアムショコラを楽しんでいる。