ぼあーと

２種類ある。共に最近試作して、即ハマった単純なレシピだ。自分では、夏向きだと自負している。

レシピと言っても、分量はその時々で変わる。材料は同じ。

最初は、胡麻油+米酢+無添加野菜ブイヨン+粗挽き黒胡椒。体調によって、黒胡椒と米酢の割合が変わる。食べる野菜はというと、春菊のベビーリーフが手に入れば、いう事なし。

次は、越後味噌+キューピーマヨネーズ+粗挽き黒胡椒。米みその類だ。こちらは、それぞれ比率が変わる。野菜は人参。スティックにしてディップ一択だ。

これで、この酷暑を凌いでいる。